Forno Combinado Elétrico Venâncio Elétrica FCDB3E Aço Inox 3 GN Cinza com Ventilador 220V

Forno Combinado Elétrico Venâncio Elétrica FCDB3E Aço Inox 3 GN Painel Eletrônico Cinza com Ventilador (Convecção) 220V

O forno combinado elétrico Venâncio FCDB3E é projetado para cozinhas profissionais que demandam versatilidade e precisão. Sua capacidade para 3 GN's permite cozinhar diferentes alimentos simultaneamente sem misturar sabores. O painel eletrônico oferece quatro funções de cocção, incluindo vapor regulável e regeneração, para atender desde a preparação de alimentos in natura até o aquecimento de pratos prontos. A estrutura em aço inoxidável garante robustez para o uso contínuo, enquanto recursos como o sensor de núcleo e entrada USB para receitas agregam automação ao processo.

Vantagens e diferenciais

• Painel eletrônico: Controlador com diagnóstico de operação em frases escritas, facilitando o uso e a identificação de funções.
• Funções de cocção: Oferece quatro modos (Seco, Combinado, Vapor Regulável e Regeneração) para preparar e aquecer diferentes tipos de alimentos.
• Automação: Sensor de núcleo determina o ponto de cozimento, e entrada USB permite incluir novas receitas na memória do forno.
• Material de construção: Estrutura em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e resistência ao uso profissional.
• Sistema de limpeza: Sistema Bio Wash que agiliza a manutenção e higienização interna do equipamento.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Venâncio
• Modelo: FCDB3E
• Cor: Cinza
• Voltagem: 220V
• Referência: 1.02.13.03010000 (220V)
• Tipo de Energia: Elétrica
• Potência: 3500W
• Consumo de Energia: 2,6kWh/mês
• Faixa de Temperatura: 50 graus C a 280 graus C
• Tipo de Controle: Painel Eletrônico
• Sistema de Ventilação Interna: Com Ventilador (Convecção)
• Material da Estrutura: Aço Inox
• Revestimento Interno: Inox
• Quantidade de Câmaras: 1
• Tipo de Abertura da Porta: Frontal
• Capacidade: 3 GN's (Não acompanham as cubas)
• Produção: 150 refeições aproximadamente
• Funções: Seco (50 graus C a 280 graus C), Combinado (50 graus C a 280 graus C), Vapor Regulável (60 graus C a 100 graus C), Regeneração (80 graus C a 190 graus C)
• Acessórios Incluídos: Sensor de núcleo, entrada USB para inclusão de novas receitas
• Sistema de lavagem: Bio Wash
• Altura do Produto: 49cm
• Largura do Produto: 66,5cm
• Profundidade do Produto: 72cm
• Peso do Produto: 48kg
• Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação

Observações importantes

• As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada.
• As imagens são meramente ilustrativas.
• O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.
• Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.