Kit - Forno Gás Industrial Roma Inox Firi90 + Kit Gás - Venâncio

Kit - Forno Gás Industrial Roma Inox Firi90 + Kit Gás - Venâncio

COMPONENTES DO KIT:

- 1 Forno Gás Industrial Roma Inox FIRI90

- 1 Kit Gás 1kg

Obs: Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.

Forno Inox Assar Industrial Venâncio Firi90 Gás

Indicado para:

Padaria , Confeitaria , Restaurante – Assados em Geral

- Descrição Ficha Técnica:

Forno Lastro Roma Firi 90 – med. 27cm A x 80cm L x 60cm P

- Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.

- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.

- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita. ( 4 Linha de fogo ).

- Lateral, frente e teto externa em aço Inóx.

- 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.

- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente.

- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha.

- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.

- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.

- Revestimento interno em aço galvanizado

- Isolamento em lã de rocha

- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C

- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300º C.

- Consumo 1,08 Kg/h – gás GLP

- Litragem Forno – 129,6 L

- Peso Líquido – 52 Kg

- Peso Bruto – 89,6Kg

- Medidas Internas uteis: 27cm Alt x 80cm L x 60cm P

- Medidas totais : 125cm A ( 151cm montada ) x 92cm L x 64,5cm P

- Medidas com a embalagem: 65cm A x 103cm L x 74cm P

- Perguntas Frequentes:

Qual a temperatura que chega?

Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C

Temperatura de Trabalho - Aconselhável de máximo 300º C.

Qual as medidas internas?

Medidas Internas uteis: 27cm Alt x 80cm L x 60cm P

Equipamento vêm montado?

Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual .

O produto é novo ?

Sim, o produto é novo, lacrado na caixa.

Qual o gás. Baixa pressão?

O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.

Tipo de montagem: De piso | Alimentação: Gás | Cor: Prata | Profundidade: 64,5 | Capacidade: 129,6 | Produto: Forno de Pizza