Quem não gosta de um belo prato feito no forno, daqueles que saem quentinhos e crocantes, só esperando serem cortados pra exalarem fumaça e um cheirinho desconcertante de bom? Pois é, difícil resistir, não é mesmo? Mas para poder usufruir disso, também precisamos contar com os utensílios certos para o seu preparo, afinal, não é qualquer tipo de recipiente que comporta temperaturas elevadas.Foi pensando nisso que a Emily Henry desenvolveu uma linha de travessas exclusivas para a sua cozinha, com amplas possibilidades de tamanhos, cores e formatos. Essa aqui é uma travessa retangular que conta com 29 centímetros de comprimento por 19 centímetros de largura. Totalmente produzida em cerâmica "HR", ou seja High Resistance, ela possui esmalte altamente resistente, podendo ser levada ao forno a temperaturas que chegam até 270ºC. Ah! E mais do que isso, elas também lidam muito bem com a mudança brusca de condições, aguentando os choques térmicos, numa boa. Além disso, possuem duas práticas alças laterais, para te darem uma força na hora de segurá-la. Mas não vai esquecer das luvas, hein, já que elas ainda não são à prova de calor... ;)
